Trong bài viết này, Nấm Tươi Cười sẽ cùng khám phá cách làm pa te chay từ nấm – một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, thích hợp cho cả những ai yêu thích ẩm thực chay. Pate chay từ nấm mang đến hương vị độc đáo và hấp dẫn, đặc […]
26
Th12
Th12
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều mẫu mã sản phẩm xúc xích chay từ các hội nhóm, trên các sàn TMĐT hay cũng như các nền tảng khác. Tuy nhiên, để phân biệt được đâu là xúc xích chay thuần thực vật và đâu là xúc xích chay có hàm lượng động vật […]
05
Th1
Th1
Emmay and Colleagues – creating a sustainable and healthier source of protein from fungi and plants. Combines precision fermentation technology with fungi and plants to create millions of tons of protein which is made into products including fungi/plant-based foods, drinks, confectioneries, snacks and sauces. Công ty Cổ phần Emmay và các cộng sự – tạo […]
30
Th11
Th11
Khác với pate mặn, pate chay có thành phần được làm từ các loại hạt, nấm, đậu,..vv..Tùy vào từng nguyên liệu kết hợp mà các món pate chay mang đến những hương vị đặc trưng để thu hút người tiêu dùng. Vậy sản phẩm này có gì đặc biệt mà luôn nằm trong Top bán […]
29
Th11
Th11
Trong những năm gần đây, việc ăn chay đang dần trở nên phổ biến hơn, đặc biệt là thế hệ Z (những người sinh ra trong khoảng thời gian từ cuối năm 1990 cho đến 2012). Nhưng, tại sao một thế hệ năng động, sáng tạo lại chọn ăn chay? Hãy cùng Nấm Tươi Cười […]
27
Th11
Th11
Bạn nghĩ chế biến các món chay phức tạp hơn món mặn? Ăn chay đơn thuần chỉ là những món hấp, luộc? Hay việc ăn chay có cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể không? Đừng lo, vì Nhà Nấm đã gợi ý cho bạn cách làm 4 món chay vừa đơn giản, dễ […]
25
Th4
Th4
CỬA HÀNG CHAY NẤM TƯƠI CƯỜI Đây là thương hiệu chuyên bán các món ăn chay khô và đông lạnh như chà bông nấm hương, chả lụa nấm chay, và các sản phẩm chay khác vô cùng tiên lợi ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT Các sản phẩm nhà nấm được sản xuất theo quy trình an […]
25
Th4
Th4
Nhiều người ăn chay vì một số lý do như sức khỏe, đạo đức, môi trường và tôn giáo. Tuy vậy, ít người phân biệt được ăn chay và ăn thuần chay khác nhau như thế nào. Hãy để nhà nấm giải thích cho bạn về sự khác biệt của ăn chay và thuần chay […]
25
Th4
Th4
Xây dựng thực đơn chay cho 1 tuần là một việc rất dễ dàng nếu bạn biết cách phối hợp các loại thực phẩm có sẵn. Tuy nhiên, bạn cần phải chú trọng đến việc cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể trong nhờ vào sự đa dạng các món ăn. Cùng lên thực đơn […]
25
Th4
Th4
Món chay là món ăn vừa dễ làm mà lại đảm bảo dinh dưỡng cho sức khỏe nên được nhiều người ưa thích. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng Nhà Nấm tìm hiểu 10 món chay bổ dưỡng mà lại cực kỳ dễ làm nhé! NẤM HƯƠNG RIM Có phần nấm dai mềm kết […]