Hiện tại nguồn Nấm của công ty đang nhập của các công ty phía Bắc từ Thái Nguyên , Lào Cai, và một số các trại nấm ven Hà Nội.

Mình bảo quản ở nơi thoáng mát,tránh ánh nắng mặt trời. Sau khi mở nắp nên dùng ngay trong vòng 20 ngày và bảo quản ở 8-10 độ C. Dùng trực tiếp khi mở túi, nhiệt độ phòng 25 độ C, sau khi mở nắp bảo quản ngăn mát tủ lạnh ạ

Mình bảo quản ở nơi thoáng mát, ngăn mát tủ lạnh chính là môi trường lý tưởng nhất để bảo quản thực phẩm. Với nhiệt độ từ 4 – 6 độ C, đây là nhiệt độ thích hợp để giữ lại độ tươi ngon của thực phẩm, trong đó có chả lụa ạ

Với khách hàng ăn chay trường. Nếu như khách hàng trong thực phẩm ăn được tỏi, hành thì có thể sử dụng sản phẩm bình thường. Trong trường hợp chay trường ( không ăn tỏi, hành) thì không thể sử dụng.

Đối với các sản phẩm chà bông làm từ Nấm Hương với công thức đặc biệt của riêng mình Nấm Tươi Cười có bổ sung thêm dầu thực vật giúp cho sản phẩm ngon miệng hơn. Vì đặc tính của Nấm Hương khi làm khô như chà bông thịt heo sẽ có mùi thuốc bắc đặc biệt mùi vị này sẽ càng ngày rõ nét nếu càng để lâu ; Vì vậy khi ăn sẽ không được thơm ngon như sản phẩm sử dụng công thức của Nấm Tươi Cười.

Sản phẩm nhà em nhập vào phải có giấy tờ và có chứng nhận an toàn thực phẩm thế nên sản phẩm nhà em sẽ đắt hơn thị trường một ít.
Nguyên liệu được trồng ở Việt Nam đạt tiêu chuẩn ogarnic ( Hữu cơ) đảm bảo chất lượng VS ATTP, Đươc sx và chế biến theo quy trình công nghệ đạt tiêu chuẩn izo 22000:2005